Amanita muscaria

Amanita muscaria

La amanita muscaria (amanita muscaria) es un hongo de gran tamaño cuyo diámetro alcanza hasta los 25 centímetros.

Su sombrero es de forma redonda y presenta el tradicional color rojo con los bordes anaranjados con el que se asocian los hongos. Además cuenta con unas pequeñas placas blancas que le da un aspecto muy pintoresco.

Al ser un hongo la amanita muscaria carece de época de floración. Su base vegetativa la constituye un micelio que está formado por unos finos filamentos  que crecen debajo de la tierra a modo de raíz. Estos filamentos son los que mantienen al hongo con vida durante todo el año ya que la parte superior desaparece durante los climas fríos.

La amanita muscaria contiene un alcaloide llamado muscarina que resulta tóxico aunque sus síntomas no aparecen sino luego de tres horas de consumido el hongo. Éste produce ardor estomacal e incluso diarrea y vómitos además de alucinaciones  e incluso estado de embriaguez provocando finalmente un sueño profundo.

Atención: al tratarse de un hongo venenoso es mejor evitar su consumo ya sea en forma interna como externa. 

Cornezuelo del centeno

Lo que está rodeado del circulo color negro es el cornezuelo

El cornezuelo del centeno (claviceps purpurea) es un hongo parasitario que crece principalmente en el ovario de las flores del centeno, aunque también puede crecer en otro tipo de cereal.

Este hongo es de muy pequeño tamaño ya que su tamaño máximo es de 4 centímetros de largo y de ancho solamente dos centímetros. Tiene estrías en su longitud  y su coloración puede variar del negro al violeta.

Al ser un hongo no tiene flores y por lo tanto no posee época de floración. Su germinación se produce gracias al viento o a los insectos debido a que ellos son los encargados de distribuir las esporas.

Hay que tener cuidado porque las dosis altas o bajas administradas en forma continua pueden producir vómitos, espasmos, dolores de cólicos e incluso pueden conducir a la muerte.

El cornezuelo del centeno posee alcaloides como la ergotamina y la ergotoxina que se utilizan como vaso constrictores de la musculatura lisa usándoselo en hemorragias, luego de un parto,  en caso de taquicardias, hipertensión o migrañas.
Se aconseja que para su utilización se consulte a un profesional de la salud y no usarlo en forma casera.


Oronja verde

Oronja verde
La oronja verde (amanita phalloides) es un hongo de sombrero cuya base puede ser de diversos colores como el blanco, el amarillo o el verde y el gris. Su tamaño puede variar entre los 8 y los 15 centímetros de altura y el sombrero puede llegar a medir hasta 15 centímetros de diámetro. Éste último puede variar entre el blanco amarillento y el verde oliva.


Al ser un hongo carece de flores por lo que no podemos hablar de época de floración. Los hongos están conformados por un micelio que se alargan bajo la tierra formando en la parte exterior el hongo que es conocido por todos.  La oronja verde aparece en otoño hasta que en el invierno desaparece nuevamente.
Hay que tener cuidado de no tocar este hongo ya que es muy peligroso debido al veneno que lo compone ya que contiene falina, amanitina y faloidina.

La falodina contiene un principio activo que provoca hemorragia intestinal y problemas en el hígado. Al ser tan lentos sus efectos puede ser que los problemas aparezcan dos días después de haber sido consumido el hongo.

Los síntomas que provoca son vómitos en forma continua, diarrea y palidez además de sufrir pérdida de azúcar en la sangre llegando inclusive a provocar parálisis y la muerte.